Se me derem um tempo livre adoro ver programas de culinária, aprender novas técnicas e receitas. No 24 Kitchen delicio-me com as receitas da Filipa Gomes , a sua personalidade super descontraída e divertida cativa qualquer fã de culinária. Num dos programas vi uma receita bastante simples que ela fez e decidi experimentar cá em casa, com uma ou outra alteração. Palmiers de Queijo e Bacon, uma delicia simples e rápida de confeccionar.
Ingredientes:
- Base Massa Folhada quadrada
- Bacon
- Queijo Ralado
- Orégãos
- Sementes Papoila
Preparação:
Pré-Aquecer o forno a 170º graus. Estender a base de massa folhada e rechear com o queijo, bacon e orégão. Após o recheio pronto, começamos a enrolar a massa em ambas as extremidades (ver aqui). No fim apenas temos que cortar o nosso rolo, colocar num tabuleiro e finalizar com sementes de papoila.
Vai ao forno durante cerca de 20/30 minutos.
Bom Apetite!
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